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Chef a colori 2022: Cheesecake al limone

Prosegue l’appuntamento con le ricette del gioco “Chef a colori 2022”. Quella di oggi è ispirata al colore giallo ed è stata realizzata da Sara Tassone. Si tratta di una meravigliosa cheesecake al limone. INGREDIENTI PER LA CHEESECAKE: • 250 gr di biscotti • 125 gr burro • 250 gr mascarpone • 150 gr panna vegetale • 125 gr di yogurt bianco di soia • 50 gr di zucchero semolato